UN PO’ DI MARZAPANE SULLE TAVOLE DELLE FESTE
IL PATÈ EN CROUTE DELLO CHEF CAPUZZO DOLCETTA ORA È IN VENDITA. ECCO COME PRENOTARLO
Archivio Autore di: Admin Marzapane
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La nuova cucina di Marzapane premiata all’unisono dalla critica gastronomica
Si è chiusa la stagione delle Guide, dei Cappelli, dei Gamberi, delle Stelle, delle liste e delle classifiche. Per Mario Sansone, patron di Marzapane, era una prima verifica, una importante valutazione del lavoro fatto dopo il “cambio di rotta”, dopo aver scelto la concretezza di una cucina più diretta, più semplice e dopo aver deciso […]
Holiday Menus – Christmas & New Year’s Eve
Passate le feste da Marzapane! Qui trovate i nostri menu per Natale e Capodanno 2020. Spend your holidays with us! Here you will find our menus for Christmas and New Year’s Eve 2020. Menu 24 Dicembre cena December 24th, dinner Spiedo di anguilla Eel skewer Calamaro, salsa sriracha e carote Squid, Shriracha sauce and carots Minestra con crostacei […]
COME CAMBIA ‘MARZAPANE’
GLI SPAZI, LA BRACE, GLI SPIEDI E MENU SEMPRE PIU’ DIRETTO E DI SOSTANZA
In attesa di settembre
Marzapane sarà chiuso dal 12 agosto al 2 settembre
DOPPIO PREMIO PER MARZAPANE DAL GAMBERO ROSSO
NOVITA’ DELL’ANNO E MIGLIOR RAPPORTO QUALITA’-PREZZO
Francesco Capuzzo Dolcetta è il nuovo Executive chef di Marzapane
Il nuovo Marzapane è un cantiere aperto, un ristorante che si racconta e soprattutto ha un nuovo giovanissimo cuoco, pronto a dire la sua.
Menù Festività
Siamo lieti di invitarti a festeggiare con noi la Vigilia di Natale, il pranzo e la cena di Natale e la fine dell’anno da Marzapane! Consulta i nostri menù: 24 Dicembre – Vigilia di Natale > Menù 25 Dicembre – Natale > Menù 31 Dicembre – Capodanno > Menù We’re pleased to invite you to spend […]
Nuovo Menu
Il menu nuovo di Marzapane. Piatti che partono da grandi materie prime e ricette del passato per presentarsi in modo tradizionale e gustoso. Ecco i nostri piatti > MENU
Chiusura Estiva
Resteremo chiusi dal 13 al 30 agosto per una breve pausa estiva. Riapriremo venerdì 31 agosto per cena e riprenderemo con il nostro consueto orario. Lunedì: Chiuso Martedì: 20.00/ 23.00 Mercoledì: 13.00/15.00 e 20.00/23.00 Giovedì: 13.00/15.00 e 20.00/23.00 Venerdì: 13.00/15.00 e 20.00/23.00 Sabato: 13.00/15.00 e 20.00/23.00 Domenica: 13.00/15.00 e 20.00/23.00 Per info e prenotazioni andare sul nostro sito o scrivere […]
Marzapane Roma è fatto di tradizione, memoria e ingredienti di piccoli fornitori che si sviluppano in una cucina piena di gusto e lavorazioni semplici.